Il Terre Cerase di Villa Matilde θ il vino per le tavole d’estate
Data: 02/07/2010
Da degustare nel tour delle prossime settimane. A Roma, Napoli e Battipaglia.
Tradizione campana e freschezza autoctona.
Estate, ò tiempo d’è cerase, intonava la celebre canzone napoletana degli anni Cinquanta. Le cerase sono le ciliegie, tra i primi frutti dell’estate, e Terre Cerase è il nome del rosato di Villa Matilde: un Aglianico con riflessi brillanti in cui la ciliegia del nome oltre che nel colore intenso, ritorna al palato in un corpo caldo e morbido, insieme a note floreali e frutti di bosco. Un vino da bere ora, sulle tavole estive, da portare in barca e servire in abbinamento ai menu leggeri della stagione.
Nei prossimi giorni la nuova annata va in tour: sarà possibile degustare Terre Cerase 2009 giovedì 8 luglio alla Città del gusto di Roma in occasione di “I Drink Pink”, l’evento firmato Gambero Rosso e dedicato proprio ai migliori rosati italiani; si bissa venerdì 9 luglio alla Città del gusto di Napoli. Martedì 13 luglio infine Villa Matilde sarà presente a Le Notti dei Rosati alla Fabbrica dei sapori di Battipaglia. Tre appuntamenti per assaggiare questo vino fresco e di carattere, poliedrico nei suoi abbinamenti e declinazioni, esempio di tradizione campana e grande passione per la terra.
La scheda:
Terre Cerase Campania Igt; uve aglianico dell’areale Taburno; fermentazione e maturazione in acciaio.
IN ALLEGATO LA SCHEDA TECNICA
Villa Matilde
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